カニが大好きです!

ブログの最初の記事に何を書こうかと考えましたが、私の好きなものから書いていくことにしました。そうすることで私という人間がどういった人間かということが分かるのではないかと思ったからです。

まずは私の一番の大好物はカニです。カニを使った料理は勿論大好きですよ。かに玉とかカニ炒飯なんか大好きです。でも、カニが一番旨いのはカニをそのまま食べることじゃないでしょうか。

カニをまるごと一匹買ってきて、自分で捌きながら食べるのが一番旨いですよ。カニを捌くのはちょっとコツが必要ですが、何度かやっていれば誰だって上手に捌けるようになります。

毛ガニ、タラバ、ズワイ、カニなら何でも大好きですが、私がカニみそが好きなので毛ガニが一番好きですね。カニ身とカニみそを和えながら食べるのが最高です。

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